青森名物はウニ、まぐろ、舞の海?

しえる 

2017年06月09日 17:11

約1週間ぶりに営業を再開しましたが、今日のフランス語の生徒さん
3人とも臨時休業を知らなかったようで、違和感なくスタート(笑)

午後は何もお教室が入っていなかったので、4時には閉めようかな
と思いつつ、店に来るとやることが山の様にあって、帰れません

先週末、青森から義姉とその娘(つまり姪ですね)が入院見舞いに
来てくれたのですが、ちょっと変わったお土産をもらいましたので
ご紹介しましょう。



レトルトカレーですが、こんなの初めて見ましよ。

大間 まぐろカレー
わかめ入り、リンゴジュース使用、はわかりますが、

箱の裏を見ると、「大人の辛さ!!」 「海の男の味!!」
って、どんなカレーなの?

ちなみに、大間産マグロは「ブラックダイヤモンド」とも呼ばれる
脂の乗った深い味わいのマグロだそうです。

どの辺りかは知りませんが、販売業者は
青森県下北郡大間町大字大間字根田内 と言う所にあります。長っ!

舞の海の鶏(チキン)カレー
なにゆえ舞の海?と思ったら、青森県出身の力士だそうですね。
地元では知らない人はいない、超有名人なんですって。



じょっぱりもち
これはよくある「くるみゆべし」
信州にもあったから、くるみの取れる所ならどこでもあるのかな~。

うに味噌汁
これは青森にしかないはず。
うにの入ったインスタント味噌汁です。

夫の実家は青森県八戸市の隣の三戸郡五戸町(ややこしい!)
と言う所ですが、八戸には、「いちご煮」という料理があって、
「苺を煮る?」と最初はビックリ!実は、ウニとアワビのお吸物でした。

こちらはウニだけだから「いちご」とはいわないのでしょうが、
なにしろ東北には変わった食べ物が多いのです。

子供たちが全員(二人しかいませんが)揃ったら、分けっこしよう。

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明日の土曜日も、フランス語がありますので
10時半~午後3時まで営業します。


アンティーク&フレンチ雑貨
    シエル・ブルー・ドゥ・プロヴァンス
静岡県浜松市中区富塚町2149-7
open: 10:30~18:30 水・木定休
tel/fax: 053-474-7025     
詳細などお問い合わせはこちらからどうぞ 



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