シエルの奮闘記

カフェコーナーで召し上がるケーキにニューフェースが登場しました。
チーズケーキです。　1個　￥350

ベイクドタイプですが、とってもクリーミーでまろやか！
一口食べると、チーズの香りがふわっと広がって、しあわせ～な気持ちになります。
数日前から始めたのですが、召し上がったお客様からは、｢おいしい！｣と大好評です。

昨日届いたハコリエさんの陶器の中に、ケーキにピッタリの大きさの楕円形のお皿を発見したので、チーズケーキ・デビュー記念にケーキ皿も一新することにしました。
入荷した5枚中4枚を店用にしましたので、残り1枚です。　￥1,600

カフェの食器類は、オープン時にじっくり探す時間がなく、間に合わせのチョーシンプルなものにしましたので、いつか気に入ったものに代えようと思っていましたが、ケーキ皿はやっぱりハコリエさんが一番です。
シフォンケーキも入荷してます！
シフォンにちょうどいい大きさのお皿がハコリエさんにはなかったので、今日、ピッタリサイズで作っていただくことにしました。
（3個乗る大きさならあるのですが・・・）

お持ち帰り用のシフォンもありますので、連休中のおやつにどうぞ～