シエルの奮闘記

昨夜は、以前勤めていた会社の同僚とのOB会。今回は13人が集まりました。
昨年12月にやったばかりなので、それほど『お久しぶり～』でもないのですが、
長年一緒に仕事をしてきた仲間との飲み会は楽しいものです。

持ち回りの幹事が場所は設定するのですが、今回のお店は初めて行く店です。
｢お好み焼き」と書いてあったので、鉄板を囲んで飲むのかしら～。暑そ～。
と思っていましたが、中に入ったら、普通の居酒屋風で一安心。



私が行く飲み会というと、異業種交流会を含め大人数のことが多く、
場所が一般の飲み屋さんの場合だと、たいがい料理は・・・・イマイチです。

飲み放題で会費〇〇円、という料金設定のせいでしょうか。
今まで、美味しい！と思った店はあまりないのですが、
今回の広島風お好み焼き『てっぱん』の料理はかなりポイント高いです。



何が出たのかしら？　記憶は定かではありませんが、
・サラダ　・焼いたサラミ？　・山芋ステーキ　・豚肉ステーキおろしソース
・お好み焼き　・焼きそば　・杏仁豆腐

基本的に鉄板で焼いて供される料理が多いのですが、ステーキは厚くて柔らかでしたし、
最後の塩焼きそばは特に美味しかったですね～。
また行ってみたいお店リストに入れましたよ。
機会があったらぜひ行って見て下さいな。

★広島風お好み焼き　情熱厨房『てっぱん』
　　浜松市中区板屋町101-4　地研ビル板屋町2F南
　　TEL：053-458-7618　
　　ブログ：　http://teppan.hamazo.tv